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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Chrüterhüsli
Herkunft Land: Schweiz
Herkunft Region: Baselstadt
Alkoholgehalt: 10.5 %
Weinfarbe: Rot
Passt zu Dessert
Trinktemperatur: 10 °C - 60 °C
Allergene: Enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0.35l
Herstellungsprozess:
Kräftiger Bio-Rotwein wird nach überlieferter Basler Rezeptur mit Bio-Zucker und einer ausgewogenen Gewürzmischung aus Anis, Sternanis, Nelken, Piment, Macis und Zimt aromatisiert. Die Herstellung erfolgt in sorgfältiger Handarbeit im Chrüterhüsli, das die Rezeptur 2020 vom Basler Drogisten Felix Grüninger übernommen hat.
Bio Hypokras ist ein traditioneller Basler Gewürzwein, dessen Geschichte Jahrhunderte zurückreicht und der einst von den Basler Domherren zu festlichen Anlässen getrunken wurde. Der Name leitet sich vermutlich vom altgriechischen «hypokrasion» für «Vermischung» ab. Heiss serviert überzeugt er als charaktervoller Glühwein, kalt als eleganter Dessertwein, etwa zu Basler Läckerli oder feinem Gebäck. Dank Bio-Zertifizierung (CH-BIO-006) und seiner authentischen Herkunftsgeschichte eignet er sich zudem ideal als Geschenk für Kundschaft und Geschäftspartner.
Über das Produkt:
Ein zertifizierter Bio-Gewürzwein nach originaler Basler Rezeptur, der heiss als Glühwein und kalt als Dessertwein gleichermassen überzeugt.
Im Glas zeigt sich ein tiefes, leuchtendes Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Gewürzbouquet aus Zimt, Nelken und Sternanis, getragen von reifen roten Beeren und einem feinen Hauch Macis. Am Gaumen harmonisch süss-würzig, mit samtiger Fülle, wärmendem Piment und einem lang anhaltenden, aromatischen Abgang. |