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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Molasses
Nettofüllmenge: 0.7 l
Alkoholgehalt: 40%
Ursprungsland: Jamaica
Jahrgang:
Der Rest & Be Thankful XO ist ein karibischer Rum-Blend, der gereifte Rums aus Jamaika und Guyana miteinander vereint. Die Abfüllung verbindet den kräftigen, fruchtbetonten Charakter jamaikanischer Rums mit den weicheren und vollmundigen Eigenschaften der Destillate aus Guyana. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Rum, der sich sowohl für den puren Genuss als auch für klassische Cocktails eignet.
Für den Blend werden ausschliesslich Rums verwendet, die mindestens sechs Jahre in Eichenfässern gereift sind. Die jamaikanische Komponente wird im traditionellen Pot-Still-Verfahren destilliert und sorgt für aromatische Intensität und Struktur. Der Rum aus Guyana stammt aus der Savalle-Column-Destillation und ergänzt die Mischung mit einer weicheren Textur und abgerundeten Aromen.
Schmeckt nach:
Goldene Bernsteinfarbe. In der Nase reife Banane, frische Ananas, Toffee, Kaffee, leichte Melasse und Vanille. Am Gaumen brauner Zucker, Karamell, geröstetes Eichenholz und milde Gewürze mit einer weichen, leicht süsslichen Struktur. Der mittellange Abgang zeigt Banane, gerösteten Zucker, Kaffee und dezente Eichenwürze.
Servierempfehlung:
Pur bei Raumtemperatur in einem Rumglas oder auf Eis servieren. Der Rum eignet sich auch für einen klassischen Rum Old Fashioned mit Rohrzuckersirup, Aromatic Bitters und Orangenzeste.
Bewertung:
RumX: 7.5 von 10 Punkten (15 Bewertungen).
Der Rest & Be Thankful XO Jamaica-Guyana Blend Rum vereint Destillate aus Jamaika und Guyana und besitzt einen Alkoholgehalt von 40 % Vol. sowie eine Nettofüllmenge von 0.7 Liter. |