Château Rayne-Vigneau Premier Cru Classé 2023 Sauternes AC 13.5% Vol. Frobiddenplanet.ch

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Samstag, 17. Oktober 2026

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Château Rayne-Vigneau Premier Cru Classé 2023 Sauternes AC 13.5% Vol.

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weisswein, Wein & Schaumwein
Marke: Château Rayne-Vigneau
Alkoholgehalt: 13.5 %
Nettofüllmenge: 0.375l

Der Château Rayne-Vigneau Premier Cru Classé 2023 ist ein edelsüsser Weisswein aus der Appellation Sauternes im Bordeaux. Das Château gehört zu den klassifizierten Weingütern von Sauternes und wurde in der Klassifikation von 1855 als Premier Cru Classé eingestuft.

Sauternes ist für edelsüsse Weine bekannt, deren Charakter wesentlich durch die sogenannte Edelfäule Botrytis cinerea geprägt wird. Unter geeigneten klimatischen Bedingungen konzentriert sie Zucker, Säure und Aromen in den Trauben. Dadurch entstehen komplexe, konzentrierte Weine mit ausgeprägter Frucht und charakteristischen Honig- und Gewürznoten.

Schmeckt nach:
Der Château Rayne-Vigneau 2023 präsentiert sich fruchtig und vielschichtig mit Aromen von reifen gelben Früchten, Zitrusfrüchten und kandierten Früchten. Dazu kommen florale Nuancen sowie feine Honig- und Gewürznoten. Am Gaumen verbindet sich die ausgeprägte Süsse mit einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht.

Servierempfehlung:
Gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren. Der Sauternes passt zu Foie Gras, Blauschimmelkäse und fruchtigen Desserts. Auch zu kräftigen Käsesorten oder als eigenständiger Dessertwein eignet er sich gut.

Der Château Rayne-Vigneau Premier Cru Classé 2023 Sauternes AC besitzt einen Alkoholgehalt von 13. 5 % Vol. und eine Nettofüllmenge von 0. 375 Liter.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 13.10.2026