Gonzales Byass Tio Pepe Palomino Fino Sherry 15% Vol. 0.75 Liter Frobiddenplanet.ch

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Sonntag, 11. Oktober 2026

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Gonzales Byass Tio Pepe Palomino Fino Sherry 15% Vol. 0.75 Liter

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Sherry
Marke: Gonzales Byass
Herkunft Land: Spanien
Herkunft Region: Xerez
Alkoholgehalt: 15 %
Nettofüllmenge: 0.75l

Der González Byass Tio Pepe Palomino Fino ist ein klassischer trockener Fino Sherry aus Jerez in Andalusien. Hergestellt wird er aus der für die Region typischen weissen Rebsorte Palomino und zählt zu den bekanntesten Abfüllungen des traditionsreichen Sherry-Hauses González Byass.

Der Tio Pepe reift nach dem traditionellen Solera-Verfahren unter einer natürlichen Florhefeschicht. Diese schützt den Wein während der biologischen Reifung vor einer stärkeren Oxidation und trägt entscheidend zu seinem trockenen, frischen und charakteristischen Fino-Profil bei.

Schmeckt nach:
In der Nase präsentiert sich der Tio Pepe frisch und fein mit charakteristischen Noten von Mandeln und dezenten Hefearomen. Am Gaumen zeigt er sich trocken, leicht und pikant mit ausgeprägten Mandelnoten und einer feinen salzigen Nuance. Der Abgang ist trocken, klar und angenehm herb.

Der González Byass Tio Pepe Palomino Fino Sherry stammt aus Jerez in Spanien, besitzt einen Alkoholgehalt von 15 % Vol. und eine Nettofüllmenge von 0.75 Liter.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 09.10.2026