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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Quinta dos Murças
Herkunft Land: Portugal
Herkunft Region: Douro
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Sousao , Tinta Amarela , Tinta Barocca , Tinta Roriz , Touriga Franca , Touriga Nacional
Passt zu Eintopf , Gemüse
Trinkreife bis: 2032
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Handlese und Traubenselektion, die Trauben werden entstielt und gepresst, Gärung mit eigener Hefe bei kontrollierter Temperatur (25 - 28 °C) in Granittanks. Extraktion mit Füssen und Pressung. Ausbau: neun Monate in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche.
Mit diesem saftigen Rotwein stellen Sie einen perfekten Partner von würzigen Fleisch- und Pilzgerichten auf den Tisch. Aromatisch erinnert er an reife rote Früchte, und er überzeugt mit balsamischen Nuancen.
Über das Produkt:
Die Quinta dos Murças VV47 stammt von einem historischen Weinberg, dem ältesten vertikalen Weinberg im Douro, der 1947 gepflanzt wurde, mit Südostausrichtung und 40% Hangneigung. Er übersetzt den maximalen Ausdruck unseres Terroirs und seines Potentials, das sich durch seine Eleganz, Harmonie und Komplexität auszeichnet.
Farbe intensiv und tief, mit violetten Streifen. Sehr komplex in der Nase, wobei reife rote Früchte und balsamischen Aromen, die für ältere Reben charakteristisch sind, dominieren. Am Gaumen von grosser Harmonie und Eleganz, sehr feine reife Tannine, ausgewogene integrierte Säure. Sehr langer anhaltender Abgang. Ein Wein mit Lagerpotenzial. |