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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Agricole, Rum
Marke: Isautier
Herkunft Land: Réunion
Alkoholgehalt: 40 %
Alter: 10 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
Der Isautier Vieux 10 Ans ist ein zehn Jahre gereifter traditioneller Rum von der französischen Insel La Réunion. Im Gegensatz zu Rhum Agricole wird diese Abfüllung auf Basis von Melasse hergestellt. Die lange Reifung in Eichenfässern verleiht dem Rum seinen ausgeprägten Charakter mit reifen Frucht-, Vanille- und Holznoten. Abgefüllt wird er mit 40 % Vol.
In der Nase präsentiert sich der Rum reichhaltig und kräftig mit Vanille, Pflaumenkompott und einem feinen Hauch Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich komplex und weich mit reifer Pflaume, braunem Zucker und Vanille, begleitet von sanften Eichenholznoten und einer dezenten Würze.
Der Abgang ist anhaltend, holzig und würzig mit nachklingenden Noten von braunem Zucker, Vanille und reifer Frucht. Ein charaktervoller zehnjähriger Rum aus La Réunion, der eine weiche Fruchtsüsse mit den würzigen Einflüssen seiner langen Eichenfassreifung verbindet.
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