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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Single Malt, Whisky
Marke: Glenglassaugh
Herkunft Region: Highlands
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 58.3 %
Alter: 9 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
Der Glenglassaugh Old & Rare Cask Release Puncheon PX 9 Years 2012 ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky aus der Glenglassaugh Distillery an der Küste der schottischen Highlands. Er wurde 2012 destilliert, reifte neun Jahre und wurde 2021 mit kräftigen 58,3 % Vol. abgefüllt. Die Reifung im Pedro-Ximénez-Sherry-Puncheon verleiht dem Whisky eine intensive Verbindung aus dunkler Frucht, Süsse und würzigen Fassnoten.
In der Nase entfalten sich Aromen von Rosinen, Feigen und dunklen Früchten, begleitet von Karamell, Vanille und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt kraftvoll und konzentriert mit Trockenfrüchten, dunkler Schokolade und Toffee sowie würzigen Noten, Nüssen und Eichenholz.
Der Abgang ist lang und intensiv mit anhaltenden Noten von Trockenfrüchten, Schokolade, Gewürzen und Eichenholz. Ein charaktervoller neun Jahre gereifter Glenglassaugh, bei dem das Pedro-Ximénez-Sherryfass und die kräftige Abfüllstärke für ein konzentriertes und vielschichtiges Aromaprofil sorgen.
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