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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Les Carmes Haut-B
Herkunft Land: Frankreich
Herkunft Region: Bordeaux
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot
Passt zu Grill BBQ , Lamm,Wild,Rind
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Eine Assemblage mit hohen Cabernet Franc-Anteil, dazu etwas Cabernet Sauvignon und Merlot, die 24 Monate in verschiedenen Gefässen ausgebaut wird: zu 65% in neuen Barriques und zu 35% in gebrauchten Barriques und Terracotta-Amphoren.
Dieser Bordeaux zeigt ein lebendiges Aromaspiel mit Waldboden- und Tabak-Noten. Ein eleganter Wein, der eine würzige Hauptspeise, aber gerne auch ein ganzes Menü begleiten kann.
Über das Produkt:
Ausbau inin neuen Barriques, gebrauchten Barriques und Terracotta-Amphoren.
Farbe zwischen Granat- und Purpurrot. Würzige Aromen von Tabak, Eukalyptus und Waldboden, dann Brombeeren und schwarze Kirschen, zuletzt etwas Schokolade im Abgang. Cremiger, eleganter Körper. |