| |
Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Quinta dos Murças
Herkunft Land: Portugal
Herkunft Region: Douro
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Sousao , Tinta Amarela , Tinta Barocca , Tinta Roriz , Touriga Franca , Touriga Nacional
Trinktemperatur: 16 °C - 18 °C
Trinkreife bis: 2034
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Der Quinta dos Murças VV 47 2017 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem portugiesischen Douro DOC. Die Trauben stammen von einem historischen, 1947 vertikal angelegten Weinberg, woraus sich der Name „VV 47“ – Vinha Vertical 1947 – ableitet. Nach der Handlese und sorgfältigen Selektion werden die Trauben entstielt und in Granit-Lagares mit natürlichen Hefen vergoren. Anschliessend reift der Wein neun Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.
Im Glas zeigt er eine intensive, tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von balsamischen und fein würzigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der VV 47 konzentriert und zugleich elegant mit reifer Frucht, sehr feinen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure.
Der Abgang ist sehr lang, harmonisch und anhaltend. Bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C passt der Quinta dos Murças VV 47 2017 besonders gut zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Pilzgerichten und gereiftem Käse. Der Wein verfügt über ein gutes Lagerpotenzial.
|