El Dorado Enmore Ruby Port Cask 15 Years 2003 Demerara Rum 2018 62.1% Frobiddenplanet.ch

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Freitag, 2. Oktober 2026

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El Dorado Enmore Ruby Port Cask 15 Years 2003 Demerara Rum 2018 62.1%

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Melasse, Rum
Marke: El Dorado
Herkunft Land: Guyana
Jahrgang: 2003
Alkoholgehalt: 62.1 %
Alter: 15 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l

Herstellungsprozess:
Dieser Rum wurde 2003 in der Enmore Wooden Column Still aus vergorener Melasse destilliert. Anschliessend reifte er 10 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbonfässern, dann weitere 5 in ehemaligen Portweinfässern aus französischer Eiche. 2018 wurde der El Dorado Rum Enmore Ruby Port Cask dann in Fassstärke abgefüllt.

Der Enmore Ruby Port Cask von El Dorado ist ein 15 Jahre lang im Eichenfass gereifter Rum aus Guayana. Am besten wird er pur oder mit einem Eiswürfel genossen, damit seine komplexe Aromatik zur vollen Geltung kommt.

Über das Produkt:
Dieser in limitierten Mengen abgefüllte Rum wurde in der weltweit einzigen vollständig erhaltenen Wooden Column Still destilliert. Sein Finish in ehemaligen Portweinfässern verleiht ihm eine besonders intensive Aromatik.

In der Nase des El Dorado Rum Enmore Ruby Port Cask finden sich Aromen von Zitrusfrüchten und Lebkuchengewürz, untermalt von feinen Eichennoten. Am Gaumen kräftig, vollmundig und rund, mit Dörrfrüchten, Gewürzen und reifem Pfirsich. Endet in einem langen, von Vanille- und Honignoten begleiteten Finish.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 30.09.2026