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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Agricole, Rum
Marke: Père Labat
Herkunft Land: Marie-Galante
Alkoholgehalt: 70.7 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Der Père Labat Brut de Colonne 70. 7 ist ein weisser Rhum Agricole von der Insel Marie-Galante im französischen Überseegebiet Guadeloupe. Er wird aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt und direkt nach der Destillation mit aussergewöhnlich kräftigen 70,7 % Vol. abgefüllt. Als „Brut de Colonne“ bewahrt er den ursprünglichen, besonders intensiven Charakter des Destillats.
In der Nase zeigt sich ein konzentriertes Aromaprofil mit frischem Zuckerrohr, Zitrusfrüchten und pflanzlichen Noten, begleitet von floralen, mineralischen und würzigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Rhum Agricole sehr kraftvoll und trocken mit intensivem Zuckerrohr, Limette, Kräutern und Pfeffer sowie einer ausgeprägten mineralischen Frische.
Der Abgang ist lang, intensiv und würzig mit anhaltenden Noten von Zuckerrohr, Zitrusfrüchten, Kräutern und Pfeffer. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts kann der Père Labat Brut de Colonne auch mit etwas Wasser verdünnt werden, wodurch sich weitere Aromen erschliessen.
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