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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Famille Perrin
Herkunft Land: Frankreich
Herkunft Region: Côtes du Rhône
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14.5 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Grenache
Passt zu Grill BBQ , Lamm,Wild,Rind
Trinktemperatur: 18 °C - 18 °C
Trinkreife bis: 2040
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
100% Grenache, 50% Entrappung der Trauben, spontan vergoren mit natürlichen Hefen. Die Reifung erfolgt in grossen Eichenfässern während 15 Monaten. Keine Filtration vor der Abfüllung.
Der Gigondas Domaine de Clos de Tourelles von der Famille Perrin stammt von Trauben, die Mitten im Dorf Gigondas, in einem kleinen, ummauerten Clos, wachsen. Die uralten Reben ergeben dichte und spannende Weine.
Über das Produkt:
Die uralten Reben liegen inmitten der Hänge oder direkt im Herzen des Clos und verleihen dem Wein die besondere Eleganz und einzigartig aromatische Finessen. Ein kräftiger Wein, der mit der Flaschenreifung noch zulegen wird!
In der Nase intensiv und konzentriert, viel schwarze Kirschen, etwas Erdbeeren und Brombeeren mit Aromen von provenzalischen Kräutern. Im Gaumen sehr komplex mit schöner Frische, enorm feingliedrig und vielschichtig. Dicht, weiche Tannine mit langem, elegantem Abgang. |