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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Tua Rita
Herkunft Land: Italien
Herkunft Region: Toskana
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 15 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot
Passt zu Grill BBQ , Schokolade
Trinkreife bis: 2033
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: Falstaff, 96 Punkte
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Die Lese erfolgt in aufwändiger Handarbeit. Nach der Fermentation wird der Giusto di Notri während 18 Monaten in Barriques aus französischer Eiche in Erst- und Zweitbelegung ausgebaut.
Komplexe, saftige Aromen und schön eingebundenes Tannin sorgen für einen anhaltenden, höchsten Genuss. Zum Giusto di Notri passt würziges Fleisch wie beispielsweise Wild ganz besonders gut.
Über das Produkt:
Vom Garagen-Betrieb zum Spitzenweingut mit Kultstatus. Mit Redigaffi erreichte das Weingut als erster Betrieb in Italien die 100 Punkte bei Robert Parker. Alle Weine sind komplex und werden als Wegweiser des Jahrgangs und der Qualität mit anderen Weinen verglichen.
Ein kräftiger Wein der sich jetzt sehr elegant zeigt. Die Weinlese war perfekt. Giusto di Notri ist sehr komplex, mit toller Struktur, elegant eingebundenen Tanninen und einem langen Abgang. Grosses Alterungspotenzial! |