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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Quinta dos Murças
Herkunft Land: Portugal
Herkunft Region: Douro
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12.5 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Tinta Francisca , Tinta Roriz , Tinto Cão , Touriga Franca , Touriga Nacional
Trinktemperatur: 16 °C - 18 °C
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 1.5l
Herstellungsprozess:
Handlese und Traubenselektion, die Trauben werden entstielt und zerdrückt, Gärung mit eigener Hefe bei kontrollierter Temperatur (25 - 28 °C) in Granittanks. Extraktion mit Füssen und traditioneller Vertikalpresse. Ausbau: in Betontanks und Fässern aus französischer Eiche während neun Monaten.
Über das Produkt:
Minas stammt aus Weinbergen, die an einem 110 bis 300 Meter hohen Hang gepflanzt sind. Diese nach Süden ausgerichteten Reben, die stärker der Sonne ausgesetzt sind, bringen Trauben mit höherer Konzentration hervor.
Klares Rubinrot. Delikater, vielfältiger Duft, es sind vor allem die Aromen roter und schwarzer Gartenbeeren, die das verhaltene und reine Bukett formen. Im eleganten Körper dominieren der Geschmack schwarzer Schokolade und florale Noten. Angenehmer, vollmunidiger Abgang. |