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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weisswein, Wein & Schaumwein
Marke: Nigl
Herkunft Land: Österreich
Herkunft Region: Kremstal
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13.5 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Grüner Veltliner
Trinktemperatur: 12 °C - 14 °C
Trinkreife bis: 2045
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: James Suckling, 97 Punkte
Falstaff, 95 Punkte
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und temperaturkontrolliert vergoren. Eine längere Reifung auf der Feinhefe, teilweise im Holzfass, sorgt für Textur, Aromatiefe und Lagerfähigkeit.
Dieser Wein stammt aus kalkreichen, gut drainierten Lagen, die seine ausgeprägte Mineralität und Komplexität fördern. Die Kombination aus präziser Vinifikation und langer Hefelagerung ergibt hohe Extrakte, feine Frucht und strukturelle Dichte. Die Aromen reichen von Würze und Feuerstein bis zu exotischen Fruchtnoten im Nachhall. Ein idealer Wein für Kenner - kraftvoll, tiefgründig und vielseitig einsetzbar.
Über das Produkt:
Ein tiefgründiger Weisswein mit hoher Dichte und ausgeprägter Mineralität - kraftvoll strukturiert und elegant exotisch im Abgang.
Mineralität und feine Würze prägen die erste Nase und geben diesem Wein Tiefe und Spannung. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und gaumenfüllend, mit hoher Dichte, komplexer Struktur und präziser Balance. Im langen Abgang entfalten sich exotische Fruchtnoten, die dem Wein Eleganz und Raffinesse verleihen. |