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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Roséwein, Wein & Schaumwein
Marke: Gazela
Herkunft Land: Portugal
Alkoholgehalt: 9.5 %
Weinfarbe: Rosé
Passt zu Apéro , Asiatische Küche , Fisch , Meeresfrüchte
Trinktemperatur: 6 °C - 8 °C
Allergene: Enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Der Wein wird ausschliesslich aus roten Rebsorten im "bica aberta"-Verfahren hergestellt, wobei ein schonendes Pressen einen hellrosafarbenen Most ergibt. Dieser wird geklärt und temperaturkontrolliert bei 14-16°C vergoren, um Frische und Frucht zu bewahren.
Dieser elegante Rosé stammt aus den autochthonen Rebsorten Borraçal, Espadeiro, Amaral und Vinhão. Mit seiner feinen Perlage und fruchtbetonten Frische ist er ein idealer Begleiter für leichte Gerichte oder gesellige Momente. Die Reifung erfolgt für zwei Monate in Edelstahltanks, gefolgt von Kältebehandlung und Filtration. Die Abfüllung erfolgt steril und qualitätsgesichert.
Über das Produkt:
Ein feinperliger Rosé mit fruchtiger Finesse, der Tradition und moderne Leichtigkeit aus dem Norden Portugals harmonisch vereint.
Ein lachsrosafarbener Wein mit feiner Perlage, die die intensiven Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch tropischer Banane hervorhebt. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und frisch, mit ausgewogener Struktur und fruchtiger Intensität. Das Finale ist leicht, elegant und sehr erfrischend. |