| |
Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Dal Forno Romano
Herkunft Land: Italien
Herkunft Region: Venezien
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 15 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Corvina , Croatina , Oseletta , Rondinella
Trinktemperatur: 18 °C - 18 °C
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 5l
Herstellungsprozess:
Die für Valpolicella typischen Rebsorten Corvina, Rondinella und Oseleta werden sorgfältig fermentiert und anschliessend für 36 Monate in Barriques ausgebaut.
Saftige Beerenfrucht, würzige Holznoten und mineralischer Graphit machen aus diesem Valpolicella einen vielschichtigen Genuss. Am Besten schmeckt er zu intensivem Fleisch, sowie zu würzigen Pilz- und Gemüsegerichten.
Über das Produkt:
Dieser Valpolicella ist einer der Besten seiner Art. Dieser Weinstil ist eher für seine intensive Frucht bekannt, während andere Faktoren wie Komplexität und Vielschichtigkeit oftmals zweitrangig sind. Doch der Monte Lodoletta weiss zu überzeugen, indem auch mineralische Noten in das komplexe Aromaprofil einbindet.
In der Nase zeigt dich dieser Wein mit Noten nach dunklen Beeren und neuem Leder komplex. Der Gaumen bietet deutliche Aromen von Beeren, die mit Nuancen von Graphit und würziger Bitterschokolade ergänzt werden. |