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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Champagner, Wein & Schaumwein
Marke: Moët & Chandon
Herkunft Land: Frankreich
Herkunft Region: Champagne
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12.5 %
Weinfarbe: Rosé
Rebsorte: Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir
Trinktemperatur: 8 °C - 10 °C
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Der Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2016 Extra Brut Champagner ist ein Jahrgangs-Rosé Champagner aus dem Jahr 2016. Er besteht aus 35% Chardonnay, 44% Pinot Noir (davon 14% Rotwein) und 21% Pinot Meunier. Die Hefesatzlagerung beträgt sieben Jahre. Nach dem Degorgieren wurde er mindestens noch 6 Monate gelagert. Die Dosage beträgt 5 g/l.
Der Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2016 Extra Brut Champagner ist der 44. Grand Vintage Rosé in der Geschichte des Hauses. Er ist die persönliche Interpretation des Jahrgangs 2016 in einem Vintage Rosé des Kellermeisters von Moët & Chandon.
Über das Produkt:
Der Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2016 Extra Brut Champagner ist ein Vintage Rosé Champagner, der von der späten Ernte geprägt ist. In seinem Geschmack und seinen Aromen spiegelt sich die Jahreszeit wider. Seine Reife tritt durch seine herbstlichen Noten, würzige Fruchtigkeit und ein gutes Mundgefühl hervor. Er wurde aus einem,für einen Rosé, ziemlich hohen Anteil an Chardonnay (35 %) hergestellt, womit das Chardonnay Jahr 2016 ausgedruckt wurde, da diese Sorte in dem Jahr besonders gut reifte.
Der Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2016 Extra Brut Champagner hat eine leuchtend, helle Rosa Farbe mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase hat er Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und Granatapfelkernen mit Noten von Blutorange und Sternfrucht. Im Hintergrund treten Aromen von schwarzen Pfeffer hervor, sowie dunkler Schokolade, Zimt, getrockneten Blumen und neuem Leder. Am Gaumen ist er üppig und schmeckt nach knackigem Steinobst, wie Pflaumen und Kirschen. Die Textur ist fein und der Abgang lang mit Anklängen von rosa Grapefruit und Limettenzesten. |