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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Vietti
Herkunft Land: Italien
Herkunft Region: Piemont
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 14 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Nebbiolo
Passt zu Charcuterie , Eintopf , Gemüse , Hartkäse , Lamm,Wild,Rind , Pasta & Pizza
Trinktemperatur: 16 °C - 18 °C
Trinkreife bis: 2033
Allergene: Enthält Sulfite Auszeichnungen: Robert Parker, 93 Punkte
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Der Herstellungsprozess des Vietti Perbacco Nebbiolo kombiniert traditionelles Handwerk mit modernen Technologien: Nach einer sorgfältigen Selektion der Trauben erfolgt die alkoholische Gärung über einen Zeitraum von 3-4 Wochen, gefolgt von der malolaktischen Gärung in Edelstahltanks und/oder Barriques. Die anschliessende Reifung in Holz sorgt über 18-20 Monate hinweg für die Entwicklung eines komplexen und harmonischen Geschmacksprofils.
Entdecken Sie den Langhe DOC von Vietti aus Castiglione Falletto, ein Ausdruck von vier Generationen Weinbaukunst. Aus sorgfältig selektionierten Nebbiolo-Trauben entsteht ein kraftvoller, fruchtbetonter Rotwein mit eleganter Struktur. Harmonisch zwischen Frucht und Tanninen ausbalanciert, bietet er einen langen, intensiven Abgang - perfekt für besondere Anlässe oder genussvolle Alltagsmomente.
Über das Produkt:
Erleben Sie mit dem Langhe DOC von Vietti ein Meisterwerk der Weinbaukunst, das durch präzise Selektion und innovative Traditionen zu einem harmonischen Zusammenspiel von kraftvollem Charakter und eleganter Finesse führt.
Der Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco beeindruckt mit einer facettenreichen Aromatik, die fruchtige Noten von Himbeeren mit einem Hauch von frischer Minze und subtilen Gewürzen vereint. Am Gaumen präsentiert er sich mit eleganten, runden Tanninen, die eine harmonische Balance bieten und in einem langen, feinen Abgang münden. Diese geschmackliche Tiefe und Komplexität reflektieren die Sorgfalt der Viettis in Weinberg und Keller und verleihen dem Wein seine besondere Klasse. |