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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Elio Grasso
Herkunft Region: Piemont
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 15 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Nebbiolo
Passt zu Grill BBQ , Lamm,Wild,Rind
Trinkreife bis: 2045
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: Antonio Galloni, 97 Punkte
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Vergärung im Stahltank, danach in slawonischen Eichenfässern gelagert. Zuletzt noch acht Monate in der Flasche.
Der Barolo Gavarini Chiniera, benannt nach demselben Namen wie die Lage ist ein famoser, leckerer Wein von grossartiger Struktur. Dieser Wein ist geeignet um noch einige Jahre im Keller zu verweilen und im richtigen Zeitpunkt zu entkorken, damit er sich von seiner besten Seite zeigen kann. Geniessen Sie dazu einen Rindsschmorbraten mit einer dichten Rotweinsauce. Ein Rehrücken mit Pilze.
Über das Produkt:
Gavarini ist eine südliche ausgelegte Lage auf 350-400 Metern ü. M. mit einem Untergrund aus Sand und Kalksteinen.
Frische Fruchtaromen von Kirschen, etwas Rose und getrockneter Hagebutte. Fokussiert, elegant, mit wunderbar integrierten Tanninen. |