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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Roséwein, Wein & Schaumwein
Marke: Maison Mirabeau
Herkunft Land: Frankreich
Herkunft Region: Provence
Jahrgang: 2025
Alkoholgehalt: 12.5 %
Weinfarbe: Rosé
Rebsorte: Cabernet Sauvignon , Cinsault , Grenache , Mourvedre , Rolle , Syrah , Tibouren
Passt zu Apéro , Asiatische Küche , Fisch , Gemüse , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte
Trinktemperatur: 7 °C - 10 °C
Trinkreife bis: 2028
Allergene: Enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Die Lese erfolgt in den frühen Morgenstunden, um die aromatische Frische optimal zu bewahren. Nach schonender Pressung unter Sauerstoffausschluss wird ein Teil der Trauben kalt mazeriert und anschliessend temperaturkontrolliert vergoren.
Dieser Rosé aus der Provence (AOP) basiert auf einer vielschichtigen Cuvée mit Grenache als tragender Rebsorte, ergänzt durch Syrah und weitere Varietäten. Der Jahrgang 2025 präsentiert sich im Stil aromatisch und frisch mit trockenem Geschmacksprofil. Die Komposition vereint Präzision, Klarheit und eine moderne, zugängliche Stilistik. Serviert entfaltet er sein Profil ideal bei 7 bis 10 °C.
Über das Produkt:
Präzise vinifizierter Provence-Rosé mit aussergewöhnlicher aromatischer Klarheit und moderner Stilistik.
Zart silbrig schimmerndes Rosé mit präzisem, vielschichtigem Bouquet von Zitrusfrüchten, Pink Grapefruit und feinen roten Sommerbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Wein aromatisch klar, mit frischer, gut integrierter Säurestruktur und eleganter Balance. Der Abgang ist trocken, filigran und von anhaltender Frische geprägt. |