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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weisswein, Wein & Schaumwein
Marke: Domaine De La Chapelle - PJA
Herkunft Land: Frankreich
Herkunft Region: Côtes du Rhône
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Marsanne , Rousanne
Passt zu Geflügel , Grill BBQ
Trinktemperatur: 10 °C - 12 °C
Trinkreife bis: 2030
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: Robert Parker, 91+ Punkte
James Suckling, 95 Punkte
Wine Spectator, 93 Punkte
Jancis Robinson, 16.5+ Punkte
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Handlese in kleinen Kisten, Ganztraubenpressung, Gärung in Beton Eiern und 15% neuen französischen Eichernfässern und Reifung auf den Feinhefen in den Gärtanks.
Ein aromatischer Weisswein mit lebendigen Noten, die an Pfirsich und Birne erinnern. Diese kräftige, weiche Cuvée ist ein idealer Begleiter von würzigen Gerichten mit hellem Fleisch.
Über das Produkt:
Legendärer weisser Hermitage mit grossem Reifepotential.
Fruchtiges Bukett nach Pfirsich und Birne und mit einer präsenten Mandelnote. Weicher Auftakt, schmelziger und kräftiger Wein, kompakt und intensiv, fast ölig mit einer stützenden Säure und einem langen Finale. |