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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Château de Beaucastel
Herkunft Land: Frankreich
Herkunft Region: Côtes du Rhône
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 14.5 %
Weinfarbe: Rot
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: Robert Parker, 94 Punkte
Nettofüllmenge: 1.5l
Herstellungsprozess:
Jede der 13 Rebsorten wird einzeln von Hand geerntet und vinifiziert. Die Weinbereitung erfolgt für Syrah und Mourvèdre in Eichenfässern, für die anderen Sorten in traditionellen Betonbehältern. Nach der malolaktischen Gärung, Assemblage der Sorten. Lagerung im grossen Holzfuder für mindestens ein Jahr.
Das Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape ist ein magischer Ort, der von Hügeln mi t Weinbergen, alten Olivenbäumen und Trüffel-Eichen umgeben ist. Hier blüht die Natur auf. Sehr alte Rebstöcke stehen in traditioneller Buschrebenmanier auf einem Boden aus massiven runden Steinen Wenn der Mistral weht - dieser legendäre Wind, der von den Alpen kommt und über das Rhonetal fegt, kann man ihn durch die Reben rauschen hören. Auf diesem angestammten Boden mit 13 Rebsorten entstehen jedes Jahr die Weine von Château de Beaucastel.
Über das Produkt:
Beaucastel verwendet als einer der wenigen Betriebe der Region Châteauneuf-du-Pape alle 13 dafür zugelassenen Rebsorten und ist eines der bedeutendsten und traditionsreichsten Weingüter der Gegend. Seine Weine sind bekannt für ihre Eleganz, ihre Ausgewogenheit und ihr Alterungspotenzial.
Der 2022er ist ein klassischer Wein von Château de Beaucastel, der sich durch eine grosse Geschmeidigkeit auszeichnet. Die Nase bietet eine hervorragende aromatische Komplexität mit Noten von schwarzen Früchten wie Kirsche, Veilchen und Jojoba. Am Gaumen ist er sehr geschliffen mit weichen, seidigen Tanninen von grosser Finesse und reichhaltigen, komplexen Aromen, die perfekt integriert sind und durch eine hervorragende Frische fein ausbalanciert werden. Ein grossartiger Jahrgang, von bemerkenswerter Ausgewogenheit und Geschmeidigkeit. |