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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Essig, Food
Marke: Esporão
Herkunft Land: Portugal
Herkunft Region: Alentejo
Nettofüllmenge: 0.5l
Herstellungsprozess:
Doppelte Gärung auf Basis von biologischem Rotwein. Mindestens 9 Monate Reifezeit in französischen Eichenfässern, die dem Essig Tiefe und Komplexität verleihen. Trübungen sind möglich und Zeichen handwerklicher Qualität.
Ein feiner Bio-Rotweinessig aus eigenem Anbau - hergestellt aus organischem Rotwein der Herdade do Esporão und über neun Monate in französischer Eiche gereift. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, komplexer Essig mit subtilen Holznoten, sanfter Säure und langem Abgang. Natürlich, ungefiltert, authentisch.
Über das Produkt:
Bio. Fassgereift. Richtig smooth. Der Essig, der aus deinem Dressing ein Signature Dish macht.
Elegant gereift in französischer Eiche, bringt dieser biologische Rotweinessig eine feine Balance aus sanfter Säure, feinen Holznoten und dezenter Fruchtigkeit. Am Gaumen weich, rund und mit langem, ausdrucksstarkem Abgang. Ein Essig mit Tiefe, Struktur und Herkunft. |