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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weisswein, Wein & Schaumwein
Marke: Salwey
Herkunft Land: Deutschland
Herkunft Region: Baden
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Pinot Noir
Passt zu Lamm,Wild,Rind , Mediterrane Küche
Trinkreife bis: 2045
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
100 % selektive Handlese. Spontane Gärung mit natürlichen Hefen. Ausbau im Holzfass mit langem Hefelager. Unfiltrierte Abfüllung zur Bewahrung von Struktur, Herkunft und Lagerpotenzial.
Entdecken Sie den Salwey Henkenberg - einen Weisswein, der mit seiner eleganten Frische und komplexen Aromatik überzeugt. Dieser exquisite Jahrgang präsentiert sich mit einer harmonischen Balance aus Frucht und mineralischen Noten, ideal für genussvolle Momente oder feine Speisenbegleitungen. Perfekt für anspruchsvolle Geniesser, die an Qualität und Handwerkskunst höchste Ansprüche stellen. Lassen Sie sich von der Raffinesse und dem Charakter dieses Weins begeistern.
Über das Produkt:
Ein Grosses Gewächs aus dem Herzstück der Monopollage Kirchberg, wo alte Reben auf Tephrit-Vulkangestein und kühlende Westwinde aussergewöhnliche Eleganz, Spannung und Reifefähigkeit hervorbringen.
Tiefes Rubinrot. In der Nase intensive Aromen dunkler Waldbeeren, Kirschen und feine florale Anklänge, begleitet von den für Pinot Noir typischen würzigen Nuancen. Am Gaumen dicht und zugleich präzise, mit lebendiger Säure, feinkörnigem, seidigem Tannin und grosser mineralischer Spannung. Die vulkanischen Böden verleihen dem Wein Tiefe und Konzentration, während die kühlenden Westwinde Frische und Eleganz bewahren. Ein Grosses Gewächs mit langem, komplexem Nachhall und hervorragendem Reifepotenzial. |