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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Olivenöl, Food
Marke: Esporão
Herkunft Land: Portugal
Herkunft Region: Alentejo
Säuregehalt: 0.5%
Zutatenliste: Mit 0.5 % Säure bleibt dieses Olivenöl im Spitzenbereich naturbelassener Öle mit authentischem Charakter. : Energie in kcal: 822: Energie in kJ: 3439: Fett: 91.3: davon gesättigte Fettsäuren: 13.5
Nettofüllmenge: 3l
Herstellungsprozess:
Arbequina, Cobrançosa, Cordovil, Frantoio, Galega, Maçanilha. Die Oliven werden getrennt nach Sorten transportiert. Kalt extrahiert bei maximal 24?°C direkt nach der Ernte - sortenrein verarbeitet im Esporão-eigenen Bio-Mühlensystem. Dank kontrollierter Verarbeitung bleiben Terroir und Fruchtcharakter erhalten.
Hergestellt aus Arbequina, Cobrançosa, Cordovil, Frantoio, Galega und Carrasquenha. Ein harmonisches, vielseitiges Olivenöl aus dem Herzen des Alentejo. Ideal zum Kochen, Braten, Schmoren oder Backen. Die Fruchtmischung bringt Würze und Balance auf den Teller. Mild, ehrlich, regional.
Über das Produkt:
Ein ausgewogenes Olivenöl mit milder Frische - ideal für die tägliche Küche.
Frische Aromen von grünen und reifen Oliven, unterlegt mit feinen Kräuternoten. Am Gaumen leicht bitter, ausgewogen scharf, mit einem Nuss-Finale. Harmonisch und mild. |