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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Domaine De La Chapelle - PJA
Herkunft Land: Frankreich
Herkunft Region: Côtes du Rhône
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13.5 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Syrah
Passt zu Eintopf , Hartkäse , Lamm,Wild,Rind
Trinkreife bis: 2040
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: James Suckling, 96 Punkte
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Der sortnrreine Syrah wird von Hand gelesen in kleinen Kisten. 4 Wochen Extraktion und 15 bis 18 Monate Ausbau in 25% neunen französischen Eichenfässern.
Der Hermitage La Chapelle von der Domaine Paul Jaboulet Ainé ist die Koryphäe des Rhônetals und eine Paradbeispiel für konstante Weltklasse. Wer diesen Wein einmal getrunken hat, wird sich daran erinnern.
Über das Produkt:
Wenn ein Weinkenner Hermitage hört, denkt er mit grosser Wahrscheinlichkeit an diesen Ausnahmewein. Es ist die Weinlegend der Rhône und einer der zehn besten Weine der Welt.
Dichtes und komplexes Bukett, welches in der Jugend meist noch ein bisschen verschlossen wirkt. Dunkle Beeren, Veilchen und man meint, die Granitsteine des Hermitage Hügels riechen zu können. Weich und Dicht am Gaumen, ein kräftiger, würziger und mineralischer Wein mit einem endlosen Finale. |