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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Poggio di Sotto
Herkunft Land: Italien
Herkunft Region: Toskana
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Sangiovese
Passt zu Eintopf , Gemüse , Grill BBQ
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: Decanter, 96 Punkte
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
100% Sangiovese, welcher spontan vergärt in grossen Holzfässern. Danach lagert der Wein 24 Monatein 30hl Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche.
Der Rosso di Montalcino aus dem Hause Poggio di Sotto ist ein reiner Sangiovese von seiner schönsten Seite. Auch wenn der Rosso den kleinen Bruder des Brunello darstellt, überzeugt dieser mit seinem selbstsicheren Ausdruck. Eleganz pur mit burgundischer Finesse. Dazu ein Steak vom Grill oder ein Risotto ai Funghi, oder ein Pecorino di Pienza mit Brot und köstlichem Olivenöl Extra Vergine. . . . . ein purer Genuss
Über das Produkt:
Der kleine Bruder des Brunello.
Ziegelrote Farbe mit Aromen von Kirschen, Sauerkirschen und Johannisbeeren, dazu etwas Zedernholz. Feine und trockene Tannine mit einem druckvollen Abgang. |