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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Mondo
Herkunft Land: Schweiz
Herkunft Region: Tessin
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Merlot
Trinkreife bis: 2030
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Der Verschnitt aus 90% Merlot und 10% Cabernet Sauvignon, Carminoir, und Cabernet Franc wird im Stahltank vergärt und danach etwa 18 Monate in Barriques ausgebaut.
Der Ronco dei Ciliegi von der Azienda Mondo ist ein richtiger Tessiner, der durch den Cabernet-Anteil eine rauen Schale und dem Merlot einen weichen Kern hat.
Über das Produkt:
Ein charaktervoller Tessiner: Der Ronco dei Ciliegi vereint die kraftvolle Struktur von Cabernet mit der weichen Fu¨lle des Merlot. 18 Monate Barrique-Ausbau verleihen ihm Tiefe und Eleganz.
Dunkelviolett, reife dunkle Früchte, Mokka und Gewürze in der Nase. Vollmundig, dicht und konzetriert am Gaumen. |