Kompassus Reserva Branco 2022 Bairrada DOC 12% Vol. 0.75 Liter Frobiddenplanet.ch

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Donnerstag, 20. August 2026

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Kompassus Reserva Branco 2022 Bairrada DOC 12% Vol. 0.75 Liter

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weisswein, Wein & Schaumwein
Marke: Kompassus
Herkunft Land: Portugal
Herkunft Region: Bairrada
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Verdejo
Passt zu Apéro , Meeresfrüchte
Trinktemperatur: 10 °C - 12 °C
Trinkreife bis: 2034
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l

Herstellungsprozess:
Diese Cuvée besteht aus Bical und Arinto. Wobei der Bical bereits anfangs August under Arinto erst anfangs September gelesen wurden. Die Gärung und Reifung findet für 8 Monate in 400l gebrauchten französischen Eichenfässern mit Batonnage statt.

Liebliche Lindenblüten, saftige Zitrusfrüchte und aromatische Aprikosen bringen diesem Wein einen wunderschönen Charakter bei. Er passt hervorragend zu hellem Fleisch und spannenden Gemüsegerichten wie Spargel.

Schmeckt nach:
Die zitronengelbe Farbe weisst grünliche Schattierungen auf. Die opulente Nase nach Zitrusfrüchten, Aprikosen und Lindenblüten überwältigt. Am Gaumen zeigt er sich ebenso fruchtbetont wie gut strukturiert. Eine frische Säure und das zarte, fast schon schmeichelnde Holzaroma münden in einen langen mineralischen Abgang.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 19.08.2026