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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weisswein, Wein & Schaumwein
Marke: Schwarz
Herkunft Land: Österreich
Herkunft Region: Neusiedlersee
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 13.5 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Chardonnay
Trinktemperatur: 10 °C - 12 °C
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: Falstaff, 91 Punkte
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Der weisse "The Butcher" von Hans Schwarz ist ein reiner Chardonnay.
Der Butcher zeigt ein animierendes Aromaspiel, das an Birnen und Kräuter erinnert. Er ist ein frischer, fruchtiger Wein, der gut zum Apéro passt, aber auch gerne grillierten Fisch, und helles Fleisch begleitet.
Über das Produkt:
Nach dem Erfolg von Butcher Cuvée und Butcher Pinot Noir haben wir mehrere Anfragen erhalten, wieso es keinen weissen Butcher gibt. Johann Schwarz hat uns nun einen Blend aus hauptsächlich Chardonnay mit etwas Sauvignon Blanc und Scheurebe kreiert.
Helles Goldgelb. In der Nase Aromen von Golden Delicious-Apfel, frische Birnen mit zarten Kräuternuancen unterlegt. Am Gaumen offenbahrt sich eine saftige, weisse Tropenfrucht, etwas Pfirsich, mit einer angenehmen Säure. Sehr harmonisch mit einen fruchtig langem Abgang. Traumhaft! |