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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Melasse, Rum
Marke: Havana Club
Herkunft Land: Kuba
Alkoholgehalt: 40 %
Alter: 7 Jahre
Nettofüllmenge: 1l
Herstellungsprozess:
Der Rum Añejo 7 años wird aus Melasse in den traditionellen Kolonnendestillen gebrannt. Anschliessend reift er während sieben Jahren in Ex-Bourbonfässern im tropischen Klima Kubas.
Sieben Jahre lang durfte der Havana Club 7 Años in ehemaligen Bourbonfässern reifen, um die typischen Aromen Kubas zu entpuppen: Süsser Tabak, tropische Früchte und exotische Gewürze mit einem Hauch von Vanille.
Über das Produkt:
Anfangs sträubten sich die Spanier, in den Kolonien das Brennen zu erlauben. Dabei wollte Spanien nur verhindern, dass es keine Konkurrenz zu den eigens hergestellten Spirituosen geben würde. Erst mit der Unabhängigkeit Kubas konnte sich die Rumindustrie entwickeln, die von Anfang an von sehr viel Kreativität geprägt war. Tatsächlich waren kubanische Brennereien die ersten, die Kolonnendestillen verwendeten. Als Besonderheit dieser Brennblasen entsteht ein leichter und frischer Rum mit typisch kubanischem Touch.
In der Nase wie auch am Gaumen zeigt er süsse Tabakaromen gepaart mit tropischen Fruchtnoten. Aromen, die an Vanille erinnern, dazu Honig und ein Hauch dunkler Gewürze bringen Komplexität und Tiefe. |