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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Single Malt, Whisky
Marke: Lagavulin
Herkunft Region: Isle of Islay
Alkoholgehalt: 57.3 %
Alter: 12 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Ausgebaut in rauchigen Reserve Casks und Eichenfässern
Die diesjährigen Single Malt Whiskies des britischen Unternehmens Diageo erscheinen unter dem Motto 'Elusiv Expressions - Untold Legends' Streng limitiert und nur solange der Vorrat reicht
Über das Produkt:
Knisternde Würze entspringt der rauchigen Intensität. Aus einer Kombination von jungen Eichenfässern und rauchigen Reserve Cask. Ein elementarer Lagavulin aus neuen Eichenfässern und rauchigsten Reserve Casks in denen reichhaltige, torfige Fässer Salzigkeit, Würze und Rauch aufeinander treffen. Lagavulin ist seit langem die Heimat von Legenden. Seine felsige Bucht wurde von den Lords of the Isles, die vor langer Zeit herrschten, mit einer Burg gekrönt. Die Brennerei stieg in der Nachfolge auf; sie war hoch angesehen, ein König, der zur Macht geboren wurde. Dieser ikonische Islay-Malt, der am Geburtsort der Brennerei hergestellt wird, ist intensiv und rauchig und seit über zweihundert Jahren von Geschichte und Überlieferungen durchdrungen.
Trocken, mit einer sofortigen starken Rauchigkeit; viel stärker als bei Lagavulin üblich, mit Holzkohle und duftendem Torf, der massiv im Vordergrund steht, unterstützt von einer sauberen, frischen Basisnote, die an Meeresluft und mineralische Düfte erinnert. Die Aromen werden mit ein wenig Wasser stark reduziert, bleiben aber im Wesentlichen unverändert. Am Gaumen Der Geschmack ist zu Beginn süss, um dann mit einer aufsteigenden zitronigen Säure und einer Prise Meersalz, die Frische hinzufügt. In der Mitte des Gaumens trocken, dann in seiner salzig-rauchigen Intensität noch intensiver. Im Abgang lang, mit Torfrauch und würziger und rauchiger Intensität, die wunderbar im Nachgeschmack anhalten. |