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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Irish, Whisky
Marke: West Cork
Herkunft Land: Irland
Alkoholgehalt: 62 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Der West Cork Cask Strength ist ein Irish Blend, bestehend aus 67% Korn und 33% Malz. Der Whisky ist voller Kontraste, bei dem der fruchtige und runde Charakter mit der Stärke der 62-prozentigen Abfüllung kollidiert. Er reifte in Bourbonfässern, mit einem 6-monatigen Finish in irischen Whiskeyfässern. Die Abfüllung bei für irische Whiskeys unüblichen 62% macht aus ihm einen Iren mit starkem Charakter, mit scharfen Akzenten und genau der richtigen Menge an würzigen Noten.
Schmeckt nach:
Tasting Nase: Frisch mit Apfel und Limette, gefolgt von einer süssen Vanillenote. Nach einigen Minuten im Glas enthüllt er einen Duft von schokoladener Melasse. Gaumen: wie eine gut dosierte und würzige Baba-au-Rhum, mit Bananen-Noten auf Zimt. Finish: Leicht scharf, mit Kirschen und Zitronenschale. |