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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Melasse, Rum
Marke: Millonario
Herkunft Land: Peru
Alkoholgehalt: 40 %
Alter: 10 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
sieben Jahre lang in europäischen und drei Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern gelagert
Der süsse Ron Millonario wird zwar schon seit 1950 auf einer Zuckerrohr-Farm in Peru hergestellt, war jedoch lange ein gut behütetes Geheimnis. Man entdeckte ihn erst nach der Jahrtausendwende für den globalen Spirituosenmarkt.
Über das Produkt:
"Im Jahr 1904 gründete die Familie Gutiérrez die Hacienda Agrícola de Chiclayo in Nordperu, wo sie Rohrzucker anbauten und weiterverarbeiteten. Mehr als 30 Jahre später gingen die neuen Besitzer, die wenig Ahnung von der Zuckerherstellung hatten, Schritt für Schritt zum Destillierbetrieb über: 1950 war es dann soweit und Ron Millonario war geboren. Fabio Rossi entdeckte den gut behüteten Schatz, den sich "nur die Millionäre leisten konnten", im Jahr 2004 und machte ihn weltbekannt. Heutzutage gibt es den mehrfach ausgezeichneten Rum in dreifacher Ausführung: 10 Aniversario, 15 Reserva und XO, was für "besonders alt" steht. "
In der Nase leicht eichig, auf einer schönen reifen tropischen Fruchtnote und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen fleischig und weich, mit Noten von dunkler Schokolade, Pflaume, Karamell und Kaffee. Im Finish lang und weich, eher cremig. |