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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Melasse, Rum
Marke: Pusser's
Herkunft Land: British Virgin Islands
Alkoholgehalt: 75.5 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Dieser Rum wurde aus verschiedenen, mindestens 3 Jahre in Eichenfässern gelagerten Destillaten assembliert und nach einer Kaltfiltrierung, ohne mit Wasser verdünnt zu werden, bei einer Fassstärke von 75. 5 % abgefüllt.
Der British Navy Select Aged 151 Rum ist ein 'Overproof', also in Fassstärke abgefüllter Rum aus Guyana, der von Pusser's auf den britischen Jungferninseln abgefüllt wurde. Da er sehr kräftig ist, wird er am besten mit Wasser verdünnt oder als Zutat in Mischgetränken verwendet.
Über das Produkt:
Das Rezept, auf dem der British Navy Select Aged 151 Rum basiert, stammt von der britischen Marine. Diese schenkte bis 1970 jedem Soldaten täglich eine Portion Rum aus, um die Truppenmoral zu stärken. Nachdem diese Tradition verboten wurde, erwarb Pusser's die Lizenz, diesen Rum weiter zu produzieren und an Zivilpersonen zu verkaufen.
Die Nase des Pusser's British Navy Select Aged 151 Rum zeigt typische Demerara-Aromen, mit Orangenmarmelade, Zimt, Tabak und Marzipan. Am Gaumen vollmundig und sehr rund, mit Melasse, Gewürzen, Dörrfrüchten, Leder und sanfter Eiche. Endet in einem langen, sanften Finish. |