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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Melasse, Rum
Marke: Centenario
Herkunft Land: Costa Rica
Alkoholgehalt: 40 %
Alter: 20 Jahre
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Einheimische, besonders Zuckerhaltige Melasse ist Grundstoff für den Ron Centenario. Diese wird nach der Fermentation in Column Still Verfahren destilliert und danach in Eichenfässer nach Solera-System gelagert. Das ermöglicht das aus dem Ron Centenario Sistema Solera 20 ein sehr feiner und homogener Rum entsteht.
Der Der Ron Centenario 20 Fundación ist ein Resultat der Reifetradition, hergestellt aus Rums, die aufgrund ihres Alters und dem damit verbundenen Geschmack ausgewählt wurden. Für das Solera-Verfahren werden 6 bis 20 Jahre alte Rums genommen, die sowohl Eleganz und Eichenaromen als auch sanfte Aromen von Vanille mit einem Hauch Brandy aufweisen.
Über das Produkt:
Ron Centenario ist eine Hommage und Liebeserklärung an das Paradies aus dem er stammt. Er ist das Ergebnis des Zusammenspiels aus der Handwerkskunst seiner Einwohner, der gelebten Lebensfreude "Pura Vida" und der natürlichen Ressourcen des Landes und er repräsentiert sein Heimatland stolz auf der ganzen Welt.
Der Bernsteinfarbige Rum entfaltet feine Aromen von Vanille, Kirschen, Ahornsirup, Äpfel und feines Leder. Im Gaumen entwickeln sich Gewürzaromen wie Zimt, gebrannte Mandeln, gebackenes Bananenbrot, Karamel und Exotischen Früchte. Der Abgang ist lang, weich und süss. |