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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Cognac
Marke: Tercinier
Herkunft Land: Frankreich
Herkunft Region: Cognac
Alkoholgehalt: 42 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Der Cognac Hors d'Age von Vallein-Tercinier wird aus Cognac-Branntweinen aus der Grande und aus der Petite Champagne hergestellt, von denen der jüngste 40 Jahre alt ist. Abgefüllt mit 42%. Ein Cognac mit Noten von Zimt, Ingwer und Unterholz und einem sehr weichen Mundgefühl mit einem gut ausgeprägten Rancio. Dank dem Wissen und der Geheimnisse über das Land und die Natur, die von den Kellermeistern von Vallein Tercinier über 5 Generationen weitergegeben wurden, gelingen wunderbare Cognacs. Durch die perfekte Vermählung von Branntweinen unterschiedlichen Alters und Jahrgangs schafft der Kellermeister eine wahre Harmonie. Heute bietet die Familie Vallein-Tercinier nebst Abfüllungen der wichtigsten Crus der Appellation Cognac einzigartige Raritäten, die aus ihrer eigenen Kollektion stammen.
Schmeckt nach:
Tasting Nase: Ein kräftiges und langes Aroma, voll von Rancio. Dann folgen würzige Noten von Zimt, Ingwer, Vanille, feine holzige Nuancen, Zigarrenkiste, Unterholz. Gaumen: Am Gaumen erkennt man die Finesse und Weichheit, die von der Grande Champagne stammen. Vanille mit gefolgt von den würzigen Aromen von Zimt, Ingwer und Nelken und eine schwer fassbare Süsse der Früchte. |