Lisini 2020 Brunello di Montalcino DOCG 14.5% Vol. 0.75 Liter Frobiddenplanet.ch

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Montag, 22. Juni 2026

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Lisini 2020 Brunello di Montalcino DOCG 14.5% Vol. 0.75 Liter

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Lisini
Herkunft Land: Italien
Herkunft Region: Toskana
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14.5 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Sangiovese
Trinkreife bis: 2045
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l

Herstellungsprozess:
Bis zu 26 Tage dauernde Fermentation im Stahltank bei einer kontrollierter Temperatur von 24 - 26 Grad und täglicher Batonnage von Hand. Für die malolaktische Gärung wurde der Most mit leichtem Druck in Fässer umgepumpt. Anschliessende physikalische Klärung ohne Filtration. Die Ausbauzeit betrug 42 Monate in 20 bis 50 hl fassenden Fässern aus slawonischer Eiche mit anschliessender Flaschenreifung während 6 bis 8 Monaten.

Saftige, ätherische Aromen von Gewürzen und reifer Frucht zeichnen diesen grossen Brunello aus. Am besten schmeckt er zu würzigem Fleisch- und Gemüsegerichten wie sie für die mediterrane Küche typisch sind.

Über das Produkt:
Die traditionsreiche Familie mit besten Weinlagen im Brunello-Gebiet gehört zu den besten Brunello-Produzenten weltweit. Im traditionellen Ausbau in grossen Holzfässern und nicht im Barrique lagert hier das Meisterwerk der Toskana.

Kräftiges Rubinrot, das mit reifendem Alter in glänzendes Orange schlägt. Ätherische Aromen von Nelken, Tabak, Teer, Zedernholz, Veilchen und Vanille betören mit ihrer Vielschichtigkeit den Gaumen. Der Brunello präsentiert sich trocken und vollmundig mit einem langem Abgang. Insgesamt ein komplexer Wein, der einen hohen Spass- und Genuss-Faktor bietet.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 22.06.2026