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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Melasse, Rum
Marke: Pyrat
Herkunft Land: Anguilla
Alkoholgehalt: 40 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Die Mehrheit der Rums für Pyrat werden auf der Insel Anguilla nach alter Karibik-Tradition in Kupfer-Pot-Stills gebrannt und mit weiteren Rums aus anderen Karibikinseln verblendet. Danach nach strengsten Kriterien fassgelagert und gealtert. Dabei werden neben den klassischen Ex-Bourbon Fässer aus Amerikanischer Weisseiche auch solche aus Frankreich benutzt.
Pyrat ist ein weicher, fruchtiger, Blend aus neun verschiedenen, bis zu 40 Jahre alten Karibik-Rums. Optimal gelagert in Eichenfässern aus Frankreich und den USA. Der Rum ist schwer und süss, hat Aromen von Marzipan, Vanille und Orangen mit einem sehr langen Finish.
Über das Produkt:
Obwohl auf der Flasche Anguilla Rum Company zu lesen ist wird der Pyrat Rum XO aus Rums von verschiedenen Karibikinseln zusammengestellt. Der Grossteil des aus Melasse hergestellte Rum wird in Pot Still Verfahren gebrannt. Der Durchschnitt des Alters der Rum ist rund 15 Jahre doch es finden sich auch bis zu 40 Jahr alte Brände. Der Stil ist eher schwer und süss.
Dieser bernsteinfarbene Rum ist ein wunderschöner Blend feinster, sehr langer gereifter Rums. Der Rum ist schwer und süss, hat Aromen von Marzipan, Vanille und Orangen mit einem sehr langen Finish. Pyrat Rum XO ist ein weicher, fruchtiger, aprikosenfarbener Blend aus neun verschiedenen, bis zu 40 Jahre alten Karibik-Rums. Optimal gelagert in Eichenfässern aus Frankreich und den USA. |