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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Single Malt Whisky
Marke: Tomatin
Serie: Cù Bòcan Signature
Herkunftsland: Schottland
Region: Highlands
Alkoholgehalt: 46 % Vol.
Nettofüllmenge: 0.7 Liter
Der Tomatin Cù Bòcan Signature ist ein aussergewöhnlicher Highland Single Malt Scotch Whisky, der die sanfte Rauchigkeit von Cù Bòcan mit der typischen Eleganz der Tomatin-Destillerie verbindet. Diese besondere Abfüllung vereint verschiedene Fassarten zu einem komplexen und ausgewogenen Geschmackserlebnis, das sowohl Rauchliebhaber als auch Fans fruchtiger und würziger Whiskys begeistert.
Herstellungsprozess:
Der Cù Bòcan Signature reift in einer sorgfältig abgestimmten Kombination aus verschiedenen Fasstypen. 50 % des Whiskys lagern in Ex-Bourbon- und Refill-Bourbonfässern, 30 % in Ex-Sherry- und Refill-Sherryfässern sowie 20 % in frischen Virgin-Oak-Fässern. Diese besondere Fassauswahl verleiht dem Whisky seine vielschichtige Aromatik und seinen harmonischen Charakter.
In der Nase entfaltet sich ein würziges Aroma mit exotischen Noten von Kokosnuss, begleitet von feinem Rauch, gerösteten Nüssen und frischer Zitronenzeste. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky angenehm rauchig und zugleich weich mit süssen Noten von Honig, ergänzt durch Nuancen von Nelken, Zimt und Sternanis. Die verschiedenen Fassreifungen sorgen für Tiefe, Wärme und eine bemerkenswerte Balance.
Der Abgang ist angenehm süsslich, lang anhaltend und wird von einer dezenten Rauchnote begleitet, die elegant nachklingt.
Schmeckt nach:
Kokosnuss, Honig, Nüssen, Zitronenzeste, Nelken, Zimt und Sternanis mit feinem Rauch und einem süsslich-rauchigen Abgang.
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