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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Rotwein, Wein & Schaumwein
Marke: Château Le Crock
Herkunft Land: Frankreich
Herkunft Region: Bordeaux
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13 %
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot
Passt zu Gemüse , Grill BBQ , Lamm,Wild,Rind , Mediterrane Küche
Trinkreife bis: 2050
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe Auszeichnungen: Decanter, 93 Punkte
Nettofüllmenge: 0.75l
Nach drei besonders heissen Jahrgängen erinnerte uns die Natur im Jahr 2021 daran, dass sie es war, die den Ton angab und sich eher von ihrer ozeanischen Seite zeigte. Glücklicherweise gab es Ende August trockene und sonnige Bedingungen, die die Reifung der Trauben förderten und am 27. September, dem ersten Tag der Ernte, zu einer sehr erfreulichen Belohnung führten!
Schmeckt nach:
Der Château Le Crock 2021 zeigt eine bemerkenswerte Aromapalette von roten Früchten mit Walderdbeeren. Sein zeitloser Stil, wenn auch weniger üppig, lässt die Frische und den Charme des Saint-Estèphe von einst wieder aufleben. |