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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Likör
Marke: Giffard
Herkunft Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 16 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Der Likör entsteht durch schonende Mazeration ausgewählter Walderdbeeren und kultivierter Erdbeeren in neutralem Alkohol, wodurch maximale Frucht- und Aromaintensität erreicht wird. Anschliessend wird mit fein abgestimmtem Zucker versetzt, um ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Fruchtsüsse und Säure zu schaffen.
Dieser klassische französische Fruchtlikör zeichnet sich durch seine klare rubinrote Farbe und einen intensiven Erdbeercharakter aus, der sowohl die Frische der Walderdbeere als auch die reife Süsse der Gartenerdbeere vereint. Die Kombination verschiedener Erdbeeraromen sorgt für ein komplexes, nuanciertes Geschmacksprofil, das pur wie auch in Mixgetränken beeindruckt. Die Rezeptur verzichtet auf Zusatz von Lactose, Gluten oder Konservierungsstoffen, was ihn vielseitig einsetzbar macht. Ideal zur kreativen Bararbeit oder als fruchtiger Akzent in zeitgemässen Cocktails.
Über das Produkt:
Authentische französische Fruchtqualität mit nuancierten Walderdbeer- und Erdbeeraromen in einem ausgewogenen, vielseitigen Likör.
In der Nase präsentiert sich ein sehr intensives, fruchtiges Erdbeerbouquet mit feiner, säuerlicher Frische, das an frisch gepflückte Walderdbeeren erinnert. Am Gaumen entfaltet sich ein lebendiger Geschmack, der von der grünen, fein säuerlichen Note der Walderdbeeren zu satten, reifen roten Beeren und marmeladigen Fruchttönen übergeht. Der Abgang ist ausgewogen, nachhaltig aromatisch und hinterlässt eine angenehme Süsse mit Fruchtfrische. |