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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Single Malt, Whisky
Marke: Highland Park
Herkunft Land: Schottland
Herkunft Region: Isle of Orkney
Alkoholgehalt: 63.9 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Cask Strength Release No. 1 reift überwiegend in Sherry-gereiften amerikanischen Eichenfässern unterschiedlichen Alters, die von Gordon Motion, dem Master Whisky Maker von Highland Park, handverlesen werden. Anschliessend wird er direkt in Flaschen abgefüllt - nicht kühlgefiltert - um sicherzustellen, dass die wesentliche DNA und die natürliche Farbe unseres Whiskys erhalten bleiben.
Highland Park präsentiert mit dem Cask Strength Release No. 1 seine erste Abfüllung direkt vom Fass. Der Single Malt reifte in sorgfältig ausgewählten Sherryfässern und zeigt sich körperreich und abgerundet.
Über das Produkt:
Der 1. Release des neuen Highland Park Cask Strength ist eine lang erwartete Abfüllung. Sie erlaubt es, den puren Highland Park Stil zu erleben. Er reifte in mit Sherry Seasoned Fässern aus amerikanischer Eiche und wurde ungefiltert bei 63. 3% Fasstärke abgefüllt. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Single Malt, der den Charakter der Destillerie würdig repräsentiert; Heidehonig, süsser Rauch und ein sehr langer Abgang, es fehlt nichts. . . es ist ein Highland Park.
In der Nase ist er süss und rauchig zugleich, mit Aromen von Veilchen und reifen Vanilleschoten inmitten von Wellen aromatischen Torfrauchs. Am Gaumen ist er reichhaltig und vollmundig, mit weichem Toffee, Heidehonig, frisch geriebener Muskatnuss und sonnengereiften Zitrusfrüchten, die in einen exotisch gewürzten Crème Brûlée-Abgang münden. |