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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Melasse, Rum
Marke: Havana Club
Herkunft Land: Kuba
Alkoholgehalt: 45 %
Nettofüllmenge: 0.7l
Herstellungsprozess:
Sorgfältig ausgewählte Prestige-Rums werden vermählt, dann in speziellen Fässern einem zweiten Reifeprozess unterzogen. Die Maestros Roneros wählen wieder nur die besten Fässer, aus denen der Rum in Flaschen gefüllt wird. Das Veredelungsverfahren, Cuban Barrel Proof, bewirkt Geschmack und Qualität.
Für den Havana Club Selección de Maestros wählen die Maestros Roneros gemeinsam die feinsten gealterten Rums, und vermählen diese anschliessend, um sie dann erneut in Fässern weiter reifen zu lassen, welche aufgrund des kraftvollen, aromatischen Potentials des Holzes ausgewählt wurden. Darin entwickelt der Rum seinen Charakter und seine Intensität. Jetzt wählen die Maestros Roneros, die Fässer aus, aus denen die endgültige Komposition bestehen wird. Diese wird dann direkt vom Fass bei 45% in Flaschen abgefüllt. Dieses einzigartige Veredelungsverfahren, der "Cuban Barrel Proof", verleiht dem Rum sein unvergleichliches aromatisches Bouquet und eine ausserordentliche Qualität.
Über das Produkt:
1935 wurde das erste Mal Rum unter dem Namen Havana Club verkauft und wurde schnell erfolgreich. Im Zuge der Machtübernahme durch Fidel Castro wurde die Destillerie verstaatlicht und die ursprünglichen Eigentümer enteignet. Aufgrund des US-Embargos konnte auch keine Ware mehr in die vereinigten Staaten geliefert werden. So konzentrierte sich der Absatz über viele Jahre auf die kommunistisch geführten Staaten. Die Wende kam 1993 als eine Zusammenarbeit mit Pernod Ricard, dem zweitgrössten Spirituosenkonzern der Welt, eingegangen wurde. Pernod Ricard machte Havana Club zu einem der grössten Rum Brands der Welt.
Warme Bernsteinfarbe mit tiefrotem Schimmer. Bukett von gerösteten Pecannüssen, Gewürzen, Tabak und Holz. Ein runder und lebhafter Beginn führt zu einem komplexen, schmackhaften Gaumen mit Kakao, Kaffee, süssem Tabak und braunen Gewürzen. Rauchige Eiche, kandidierte Früchte, sehr im Gleichgewicht. |