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Inhalt: Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Champagner, Wein & Schaumwein
Marke: Moët & Chandon
Herkunft Land: Frankreich
Herkunft Region: Champagne
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 12.5 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir
Trinktemperatur: 8 °C - 10 °C
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Moët & Chandon Champagne Grand Vintage ist ein Jahrgangs-Champagner aus dem Jahr 2013. Er besteht aus 41% Chardonnay, 33% Pinot Noir und 26% Pinot Meunier. Die Hefesatzlagerung beträgt fünf Jahre. Nach dem Degorgieren wurde er mindestens noch 6 Monate gelagert. Die Dosage beträgt 5 g/l.
Dieser Spitzen-Champagner bringt hefige Noten mit und passt ideal als Begleiter eines ausgedehnten Abends. Die Herstellung erfolgt traditionell und erzeugt intensive Aromen, die an Honig und Steinobst erinnern.
Über das Produkt:
"Der Moët & Chandon Grand Vintage 2015 Champagner ist ein Vintage Champagner, der von der späten Ernte geprägt ist. Das Jahr ist bekannt als Chardonnay Jahr , da diese Sorte in dem Jahr besonders gut reifte. In seinem Geschmack und seinen Aromen spiegelt sich die Jahreszeit wider. Seine Reife kommt durch seine herbstlichen Noten, seine goldene Farbe und seine elegante Perlage hervorragend zum Ausdruck. Dies ist ein Champagner-Klassiker, der ein sehr guter Essensbegleiter ist.
Der Moët & Chandon Champagne Grand Vintage Extra Brut hat ein mittleres helles Strohgelb mit eleganter Perlage. In der Nase hat er ausgeprägte gebäckartige, hefige Briochenoten mit Aromen von gebratenen Äpfeln, weissem Pfirsich und Nektarine und dann geröstete Kastanien, Nüsse, Honig und Nougat begleitet von getrockneten Blumen am Schluss. Am Gaumen hat er eine lebendige, aber delikate Säure, die die hefigen Briochenoten und die Aromen von gebratenen Äpfeln und Birnen trägt mit einer feinen Perlage, kraftiger Struktur und mittellangem Abgang. |