Marolo Grappa di Barolo 14 Anni 2010 Mizunara Riserva 48% Vol. 0.7 Lit Frobiddenplanet.ch

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Freitag, 12. Juni 2026

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Marolo Grappa di Barolo 14 Anni 2010 Mizunara Riserva 48% Vol. 0.7 Lit

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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Grappa | Marc
Marke: Marolo
Herkunft Land: Italien
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 48 %
Nettofüllmenge: 0.7l

Herstellungsprozess:
Langsame, sortenreine Destillation auf einer Kupferbrennblase, spezielle Verarbeitung frischer Trester. Verwendung eines Alambik für eine schonende Destillation, um die Aromen der Traubensorten zu bewahren. Auswahl hochwertiger Trester, darunter Traubensorten wie Roero Arneis und Muskat. Reifung in kleinen Holzfässern, welche die Farbe und den Duft beeinflussen. Nutzung von Holzfässern zur Komplexitätssteigerung der Aromen und zur Erzielung einer tiefen Bernsteinfarbe.

Die Tastingnote präsentiert sich mit Aromen von Gewürzen und einem Hauch von Vanille, unterstrichen von einem subtilen floralen Bouquet. Am Gaumen entfalten sich Noten von reifen Früchten, gepaart mit einer feinen Holzunterstreichung, die die Komplexität des Destillats verstärkt. Der lange Abgang zeigt sich durch eine ausgewogene Balance von Süsse und einer angenehmen Wärme, die die Charakteristik der Reifung in Mizunara-Eichenfässern reflektiert.

Über das Produkt:
Die Mizunara Riserva von Marolo zeichnet sich durch ihre hochwertige, sortenreine Destillation aus frischen Traubentrestern aus dem Piemont aus. Dank der sorgfältigen Herstellung und der Reifung in kleinen Holzfässern werden die typischen Aromen der Traubensorten wie Roero Arneis, Muskat und Barolo bewahrt und optimal zur Geltung gebracht.

Die Grappa präsentiert sich mit klaren Aromen von frischen Trauben, die von einer subtilen floralen Note und Anklängen exotischer Früchte begleitet werden. Im Hintergrund sind dezente Holznoten erkennbar, die durch die Reifung in kleinen Fässern entstehen. Der Abgang ist geprägt von einem feinen Spiel aus Würze und sanfter Süsse, was die Vielschichtigkeit des Destillats unterstreicht.

Artikelinfo:

Veröffentlichung: 11.06.2026