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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Säfte, Alkoholfrei
Marke: Klus 177
Herkunft Land: Schweiz
Herkunft Region: Baselland
Weinfarbe: Weiss
Trinkreife bis: 2026
Nettofüllmenge: 0.35l
Herstellungsprozess:
Frühe Lese Ende Juli, gefolgt von kühler Lagerung bis zur Filtration kurz vor der Abfüllung. Abgefüllt wird mit weniger als 30 mg/l freiem Schwefel und ohne Pasteurisierung, daher ist durchgehende Kühlung erforderlich.
Der Verjus vom Weingut Klus 177 ist ein edler Essigersatz, ideal für Salate, Barmixer und Dessert-Gourmets. Hergestellt aus verschiedenen Rebsorten, überzeugt er mit einem frischen, fruchtigen Geschmack und einem angenehmen Säurebiss. Der Saft der grünen Traube ist kalorienarm, histaminfrei, vegan und basenbildend, was ihn besonders bekömmlich macht. Eine raffinierte Alternative zu Essig, die sich vielseitig in der Küche und beim Mixen einsetzen lässt.
Über das Produkt:
Der Demeter- Verjus aus dem Baselbiet.
Der Verjus vom Weingut Klus 177 präsentiert sich frisch und fruchtig mit angenehmem Säurebiss. Zitrusnoten und ein Hauch von grünem Apfel verleihen ihm eine erfrischende Lebendigkeit. |