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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Weisswein, Wein & Schaumwein
Marke: Sattlerhof
Herkunft Land: Österreich
Herkunft Region: Südsteiermark
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 13.5 %
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Passt zu Apéro , Asiatische Küche , Fisch , Geflügel , Gemüse , Hartkäse , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Spargel , Weichkäse
Trinktemperatur: 8 °C - 12 °C
Trinkreife bis: 2032
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Mit höchster Sorgfalt biologisch kultiviert, werden die Trauben von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die unverfälschte Qualität zu bewahren. Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert, wodurch die Fruchtaromen und die charakteristische Frische optimal zur Geltung kommen.
Dieser Wein stammt zu 100 % aus der Südsteiermark, einer Region, die für ihre steilen Weinhänge und kristallinen Quarzböden bekannt ist. Alte Rebstöcke von 15 bis 35 Jahren verleihen ihm Tiefe und Komplexität. Die Weingärten werden biologisch bewirtschaftet, um die Natur und die Einzigartigkeit der Region zu bewahren. Er ist ein vielseitiger Begleiter zu feinen Speisen oder ein Genuss für besondere Momente.
Über das Produkt:
Ein Ortswein, der die Essenz von Gamlitz und die jahrhundertealte Weinbautradition der Südsteiermark in jedem Tropfen widerspiegelt.
Ein Wein von unverkennbarer Eleganz und Ausdrucksstärke: Der Gamlitz Sauvignon Blanc 2023 vereint Frische und mineralische Präzision mit feinen Aromen von Stachelbeeren, grünem Apfel und einem Hauch von Kräuterwürze. Am Gaumen überzeugt er durch eine harmonische Balance aus lebendiger Säure, zarter Textur und einem anhaltenden, klar definierten Finish. Ein Tropfen mit beeindruckendem Reifepotenzial, der sich bereits jetzt genussvoll zeigt, aber auch für Jahre im Keller Freude bereiten wird. |