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Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung
Artikel: Roséwein, Wein & Schaumwein
Marke: Gialdi
Herkunft Land: Schweiz
Herkunft Region: Tessin
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 12.8 %
Weinfarbe: Rosé
Rebsorte: Merlot
Passt zu Apéro , Asiatische Küche , Foie Gras , Geflügel , Gemüse , Meeresfrüchte
Trinktemperatur: 8 °C - 10 °C
Trinkreife bis: 2026
Allergene: Enthält Sulfite , Hefe
Nettofüllmenge: 0.75l
Herstellungsprozess:
Beim Abbeeren der roten Merlot-Trauben wird der klare Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Edelstahltanks bei 18 - 20°C ausgegoren. Um dem sortentypischen Charakter höchsten Ausdruck zu ermöglichen, verzichten wir auf den biologischem Säureabbau.
Brillantes und intensives Himbeerrosa. Delikat und fein, mit fruchtigen Noten die an Walderdbeeren erinnern. Frisch und fruchtig, mit einem mineralischen und anhaltenden Abgang.
Schmeckt nach:
Delikat und fein, mit fruchtigen Noten die an Walderdbeeren erinnern. Frisch und fruchtig, mit einem mineralischen und anhaltenden Abgang. |